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大棚番茄栽培技术

来源:admin发布时间:2016-07-06 16:49


一、产地环境要求
1、要选择地势高燥,排灌方便,地下水位较低,土层深厚、疏松、肥沃的沙壤土的地块。
2、产地四周要开阔向阳,光照条件好。
二、生产设施规格
1、育苗设施的规格要求
①塑料小棚:高0. 6 m^-1 m,跨度1 m-1.5 m,长度不限;
②育苗盘:50目育苗盘、8×8㎝营养钵、育苗基质、2 m长拱杆、0.8 mm塑料膜、3针遮阳网等。
2、大棚规格
①塑料大棚肩高1.8-2.0 m,顶高2.5m-3m,跨度6m-12m,长度30 -60 m;
② 连栋温室:单栋跨度6m-9m ,肩高1.8-2.0 m,顶高2.5m-3m,二连栋以上的大型保护设施;
3、灌溉系统
①水肥一体滴灌系统
包括蓄水池、真空水泵、过滤装置、干管、毛管、旁通和水表等,干管采用薄壁PE管带,毛管采用滴头间距30㎝的滴灌带(3333-4000个滴头/亩,滴头流量:3.2-3.4升/个.小时)。滴灌带长50米内(1000-1200米/亩)。
名称 单位 数量 名称 单位 数量
过滤器 个 1 Ф32PE 米 50
球阀 个 2 Ф32旁通 个 4
内丝 个 2 Ф32旁通阀 个 2
正三通 个 1 Ф16旁通阀 个 20
金属短棒 根 3 Ф16接头 个 40
生料带 卷 4 水表 个 18
扎丝 公斤 0.5 Ф16旁通 个 30
小水泵 个 1 Ф16直接 个 30
连接管带 卷 1 滴灌带 米 1100
Ф40PE 米 50

②常规田间沟渠。
三、 栽培季节
9-10月育苗,10-11月定植,翌年的5月中下旬罢园。
四、栽培措施
1、品种选择选用抗病、优质、丰产、耐贮运、商品性好、适应市场的品种。如祺瑞A9、振兴钢实、铁汉子2号等。
2、育苗
⑴播种前的准备
①育苗设施准备: 50目、70目育苗盘或8×8㎝营养钵、育苗基质、2 m长拱杆、8 mm塑料膜、遮阳网等。
②育苗基质准备:直接购买专用蔬菜育苗基质或配制营养土。营养土因地制宜地选用无病虫源的田土、腐熟农家肥等,按一定7:3比例配制营养土,将配制好的营养土均匀铺于播种床上,厚度10 cm。或将专用育苗基质、营养土装入营养钵(盘)中。
③ 播种床:按照种植计划准备足够的播种床。用代森锰锌等杀菌剂喷洒床土,用塑料薄膜闷盖3d后揭膜,待气味散尽后播种。
⑵ 种子处理
①消毒处理
a) 温 汤 浸种把种子放人55℃热水,维持水温均匀浸泡15m in。主要防治叶霉病、溃疡病、早疫病 。
b) 磷酸三钠(高锰酸钾)浸种先用清水浸种3h-4h,再放人1000磷酸三钠溶液中浸泡20m in,捞出洗净。主要防治病毒病。
⑵ 浸种催芽
消毒后的种子浸泡6h-8h后捞出洗净,置于25℃保温保湿催芽。种子露出白后播种。
⑶ 播种
① 播种期:根据栽培季节、气候条件、育苗手段和壮苗指标选择适宜的播种期。攀西地区在9-10月育苗。
② 播种量:一般每667 m2大田用种量20 -30 g。每平方米播种床播种10 -15 g。
③播种方法:一种方法是采用直播的方式。种子处理完成后,直接将种子点播于育苗盘或营养钵中,每穴1-2粒种子,播后覆育苗基质或营养土0.8 c m-1.0 c m,浇透底水,然后拱小棚,用塑料薄膜覆盖,然后在膜上覆盖一层遮阳网,苗生长到3叶1心时定植到大棚中。
另一种方法是种子处理完成后,直接将种子均匀撒播于苗床。播种前苗床浇足底水,湿润至床土深10 cm。水渗下后用营养土薄撒一层,整平床面,均匀撒播种子,播后覆营养土0.8 c m-1.0 c m,然后拱小棚,用塑料薄膜覆盖,然后在膜上覆盖一层遮阳网。苗生长到2叶1心时假植于营养钵中,3叶1心时定植到大棚中。
5、 苗期管理
⑴环境调控
① 温度:9-10月,攀西地区温度较高,当种苗破土后,育苗棚内的温度主要靠揭开棚膜扩大通风口和覆盖遮阳网降温。
表 1 苗 期 温 度 管 理 指 标
时期 日温℃ 夜温℃ 短时间最低夜温不低于℃
播种至齐苗 25- 30 18- 15 13
齐苗至分苗 20- 25 15- 10 8
分苗至缓苗 25--30 20-15 10
缓苗至定植前 20-25 15- 10 8
定植前5-7天 15- 20 10- 8 5
② 光照:适当用遮阳网遮光降温。
③ 水分:视墒情适当浇水。结合防病喷1 000倍百菌清或800倍代森锰锌等杀菌剂。
④ 分苗:幼苗 2叶1心时,进行分苗,采用育苗盘育苗的,每穴留一株苗,多余的苗移栽到空穴中;采用育苗床直播的,每一株苗假植于育苗钵中,摆放在苗床里,浇透水,然后拱小棚。
⑤分苗后肥水分管理:苗期以控水控肥为主。在秧苗3 ~4叶时,可结合苗情追提苗肥。
⑥采用蔬菜基质育苗的,在秧苗2 ~3叶时开始放风炼苗,秧苗3 ~4叶时定植在大田中。
⑦炼苗
白天15℃-20℃,夜间10℃-15℃。逐渐扩大小拱棚通风口,撤去遮阳网,适当控制水分。
6、 定植
⑴ 定植前准备:耕前每亩撒施复合肥100㎏、硫酸钾80㎏、过磷酸钙150㎏作基肥。然后用耕整机进行翻耕起垄,起垄采用110-120㎝距离包沟开厢,厢面沿定植行铺设二根滴灌带,然后覆盖黑色/银灰色复合地膜。11月中旬完成大棚盖膜、滴灌系统安装。
⑵ 定植时间:采用穴盘育苗的,秧苗2叶1心时定植。采用营养钵育苗的秧苗3叶1心时定值。
⑶定植方法及密度:1.1-1.2m包沟开厢,行距55-60cm,株距35-40cm,双行栽植,亩植3000-3200株,多功能复合地膜覆盖栽培。 
⑷田间管理
① 肥水管理:采用滴灌系统的,定植后及时浇定根水,苗定植成活10-15天后按番茄需水需肥特性进行水肥一体化供水供肥。
灌水周期:开花期前每10天/次、灌水量7-8吨/亩(40-50分钟),开花结果期每5天/次、灌水量10-12吨/亩(50-60分钟); 
施肥周期:苗期每10天/次,施用量为滴灌复合肥2.0㎏/亩+尿素1.0㎏/亩,开花结果期每5天/次,施用量为滴灌复合肥3.0㎏/亩+尿素1.0㎏/亩+硝酸钾1.0㎏/亩+磷酸二铵1.0㎏/亩)。每一个月施用一次沼液肥100㎏/亩。
施肥时,先打开滴灌系统滴清水10分钟,再将尿素、滴灌复合肥、硝酸钾、磷肥等可溶性化肥分别溶于施肥罐中,通过文丘里式施肥器,随滴灌系统施入作物根部,施肥后,再用清水滴灌10分钟。
番茄生育期推荐水肥用量表 单位:吨/亩.次、公斤/亩.次
定植后周数 水量 尿素 滴灌复合肥 磷酸二氢钾 硝酸钾 磷酸二铵 冲施肥 沼液肥 钙镁肥
1 7-8 1 1
3 9-10 1 2 1
5-7 10-12 1 2 2 200
8-10 10-12 1 2 2 2 200 2
10-12 12-13 2 2 2 2 200 2
12-15 12-13 2 3 3 2 2 200
16-20 13-14 3 3 2 3 200 2
20周后 13-14 2 3 2 2

采用沟灌方式的,定植后及时浇定根水,5-7天后浇缓苗水,待第一穗果坐稳后开始浇水、追肥。结果期土壤湿度范围维持土壤最大持水量的60%-80%为宜。根据土壤肥力、植株生长状况分多次随水追施。土壤微量元素缺乏的地区,还应针对缺素的状况增加追肥的种类和数量。
开花前一般15-20天追一次肥,每亩追施尿素10-15公斤,或三元复合肥15-20公斤,追肥一般随浇水进行。结果期每采收2-3次果后追施一次肥料,一般每亩每次追施尿素6-8公斤,硫酸钾5-6公斤或冲施肥10-15公斤。
②植株调整
a)支架、绑蔓:每株插苫架,架顶用铁丝相连,支架高2.0米。
b)整枝方法:单杆整枝。
c)摘心、打叶:当最上部的目标果穗开花时,留二片叶掐心,保留其上的侧枝。及时摘除下部黄叶和病叶
d)保果疏果
e)保果:在不适宜番茄坐果的季节,使用防落素、番茄灵等植物生长调节荆处理花。
f)疏果:为保障产品质量应适当蔬果,每穗选留3-4果。
5、采收
及时分批采收,减轻植株负担,以确保商品果品质,促进后期果实膨大。
6、清洁田园
将残枝败叶和杂草清理干净,集中进行无害化处理,保持田间清洁。
7、 病虫害防治
⑴主要病虫害
① 苗床主要病虫害:碎倒病、立枯病、早疫病、蚜虫。
②田间主要病虫害:灰霉病、晚疫病、叶霉病、早疫病、青枯病、枯萎病、病毒病:蚜虫、潜叶蝇、白粉虱、烟粉虱、棉铃虫。
⑵ 防治原则
按照 “ 预 防为主,综合防治”的植保方针,坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”的无害化控制原则。
⑶农业防治
针对当地主要病虫控制对象,选用高抗多抗的品种;实行严格轮作制度,与非茄科作物轮作3年以上,有条件的地区应实行水早轮作;深沟高畦,顶盖地膜;培育适龄壮苗,提高抗逆性;测土平衡施肥,增施充分腐熟的有机肥,少施化肥,防止土壤富营养化;清洁田园。
⑷ 物理防治
覆盖银灰色地膜驱避蚜虫,温汤浸种。
⑸生物防治
①天敌:积极保护利用天敌,防治病虫害。
② 生物药剂:采用病毒、线虫等防治害虫及植物源农药如蔡芦碱、苦参碱、印棣素等和生物源农药如齐墩蜻素、农用链霉素、新植霉素等生物农药防治病虫害。
⑹合理施药
严格 控 制 农药用量和安全间隔期,主要病虫害防治的选药用药技术见表4。
表 4 主 要 病 虫 容 防 治 一 览表
主要防治对象 农药名称 使用方法 安全间隔期
碎倒病 64%写恶霜灵+代森锰锌 500倍喷雾 3
立枯病 72.2%霜霉威水剂 800倍喷雾 5
灰霉病 50% 腐霉利可湿性粉剂 1 500倍喷雾 1
65%硫菌.留威可湿性粉剂 800-1 500倍喷雾 2
50%乙烯菌核利可湿性粉剂 1 000倍喷雾 4
2%武夷菌素水剂 100倍液喷雾 2
早疫病 70%代森锰锌 500倍喷雾 15
75%百菌清可湿性粉剂 600倍喷雾 7
47%春雷霉素+氢氧化铜可湿性粉剂 800-1000倍喷雾 21
58写甲霜灵锰锌可湿性粉剂 500倍喷雾 1
晚疫病 40%乙磷锰锌可湿性粉剂 300倍喷雾 5
64%恶霜灵+代森锰锌 500倍喷雾 3
72.2%霜称威水剂 800倍喷雾 5
叶霉病 2%武夷菌素水剂 150倍喷雾 2
47%春雷霉素+氢氧化铜可湿性粉剂 800倍喷雾 21
1,1:200波尔多液
溃疡病 77%氢氧化铜可湿性粉剂 500倍喷雾 3
1’1,20。波尔多液
72%农用链霉素可溶性粉剂 4000倍喷雾 3
病毒病 83增抗剂 100倍液,苗期、缓苗后各喷一次 3
20%盐酸吗琳弧?铜 500倍喷 3
蚜虫 2.5%澳氛菊酣乳油 2 000^3 000倍喷雾 3
1.8%蔡芦碱水剂 800倍喷雾 2
10%毗虫琳可湿性粉剂 2 000^3 000倍喷雾 7
白粉虱 2.5%联苯菊醋乳油 3 000倍喷雾 4
烟粉虱 10%毗虫啦可湿性粉剂 2 000^3 000倍 7
潜叶蝇 1.8%齐墩端素乳油 2 000^-3 000倍喷雾 7
48%肠毒死蟀乳油 1 000倍喷雾 7
⑼不允许使用的高毒商残留农药
生 产 上 不应使用杀虫眯、氛化物、磷化铅、六六六、滴滴涕、氯丹、甲胺磷、甲拌磷(3911)、对硫磷(1605)、甲基对硫磷(甲基1605)、内吸磷(1059)、苏化203,杀螟磷、磷胺、异丙磷、三硫磷、氧化乐果、磷化锌、克百威、水胺硫磷、久效磷、三抓杀蜻醇、涕灭威、灭多威、氟乙酞胺、有机汞制剂、砷制剂、西力生、赛力散、溃疡净、五抓酚钠等和其他高毒、高残留农药。

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